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ぐっさん
こんにちは!
ぐっさんです(^^)
朝晩はグッと冷え込みますが、
秋晴れの日も多くまだ昼間は過ごしやすい陽気ですね。
食欲の秋、行楽の秋、スポーツの秋、読書の秋など…
日々深まる秋をどのように楽しんでますか(^-^)
私は、実りの秋を実感!
先日娘の小学校で稲作体験授業があり、
数名の親も引率し府中市にある田んぼで「稲刈り」をしてきました!
6月上旬に「田植え」をしましたが、その苗が見事に成長していて
子供も親からも歓声が上がりました~♪
もち米なので年明けの餅つき大会で食します!
作業はまず子供達が鎌を用いて稲を刈り、数株ごとに紐で束ねていきます。
慣れない手付きながらも黙々と頑張って作業してましたが、
収穫後はカエルや虫をつかまえて遊んでました(^^)
必要最低限の農薬しか使ってないので沢山のカエルや虫がいるみたいですね。
刈り取った稲は水分が多いのでしばらく天日干しし乾燥させる為、
稲掛けに掛けたら作業終了!
この日は日差しが強く汗を流しながらも沢山のもち米を収穫しました~♪
苗を植える為の準備、夏の間の草取り、
脱穀作業等は農家の方にお任せしてしまいますが(__)、
自分達で植えて収穫したお米で作ったお餅は最高に美味しいでしょうね!
私も食べた~い。
なかなか自然や土に触れることが無い日常ですが、
食育につながる貴重な食農体験が出来ました(^^)/