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美味しい白菜のお鍋「ピェンロー」
南の島で出会った摩希子ちゃんを誘って
陽子姉さん宅に伺った時の事 ♪
その時に陽子姉さんが作ってくれたお鍋です♪
これは陽子姉さんが
舞台美術家の妹尾河童さんから
直々に伝授して頂いたというお鍋です。
私は存じ上げませんでしたが、摩希子ちゃんが言うには
このピェンローって結構世の中でも有名らしいですね・・・
白菜と春雨がたっぷり入っていて
ゴマ油の香りが食欲をそそります。
味付けはいただく時に各自が自分好みにお塩と七味を入れます。
寒くなってくるとやっぱりお鍋が一番ですね～～
マルちゃんも食べたそう～～ (^。^)
3人でシャンパンとワイン飲んで・・・
楽しい夜を過ごしました ♪
翌朝、私はレッスンだったのですが
マルちゃんが起こしてくれなかったら危ないところでした～～
ここはいつも混んでます～～ (゜o゜)